2020-03-21 浏览数:
春分时节,雨水较多,易生湿,天气温差大,容易引起感冒,此时肝气旺,肾气微,因此在饮食方面不仅要特别注意健运脾胃,健脾祛湿,更加要预防感冒。故在饮食方面要多吃清淡、易消化的水果、蔬菜、鸡蛋、瘦肉等。
春分时节,雨水较多,易生湿,天气温差大,容易引起感冒,此时肝气旺,肾气微,因此在饮食方面不仅要特别注意健运脾胃,健脾祛湿,更加要预防感冒。故在饮食方面要多吃清淡、易消化的水果、蔬菜、鸡蛋、瘦肉等。
(图片来源:美盼集成灶公众号,侵删)
春季以养肝为主的,其次,补水去燥、预防上火,美盼提醒广大群众更加要做好预防感冒的准备措施。美盼推荐两款春分时节滋阴补阳的、预防感冒的美食,在疫情时期可以提高自身免疫力。
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山药扁豆鲤鱼汤:白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾胃祛潮湿的功效。
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菊花粥:菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,用美盼集成灶旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
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春季要养肝健脾胃,少吃油腻辛辣的肉食,提高自身免疫力。用美盼集成灶多段火力精调,小火慢熬,可粹出各种食材的精华。多段火力调节,用户可根据不同的需求进行火力调节,不管是煎煮、爆炒、慢炖美味、煲汤,均都可以调试到合适的火力,美盼集成灶满足多样化的美食烹饪需求。
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